Kuchnia regionalna
Sortowanie
Źródło opisu
Bibliografia Małopolski
(565)
Forma i typ
Artykuły
(440)
Książki
(118)
Poradniki i przewodniki
(30)
Publikacje promocyjne
(15)
Literatura faktu, eseje, publicystyka
(11)
Publikacje naukowe
(11)
Druki ulotne
(7)
Publikacje popularnonaukowe
(6)
Publikacje informacyjne
(1)
Autor
Szota Wojciech (1963- )
(7)
Lewicki Marian
(6)
Adamska-Golińska Natalia (1985- )
(5)
Kwiecień Bogusław
(5)
Szewczyk Zenon Piotr (1954- )
(5)
Szkutnik Robert
(5)
Tyrpa Ewa
(5)
Śmierciak Stanisław (1951- )
(5)
Cegła Elżbieta
(4)
Czuma Mieczysław (1936- )
(4)
Jaje Łukasz
(4)
Kachel Katarzyna (1974- )
(4)
Kozub Lucyna
(4)
Satała Marian
(4)
Barczyk Ewa
(3)
Capiga Krzysztof
(3)
Domańska-Smoleń Magdalena
(3)
Dróżdż Ewa
(3)
Fałek Alicja
(3)
Flach Jolanta
(3)
Kaczmarczyk Jacek
(3)
Kopeć Małgorzata (Miechów)
(3)
Kądziołka Beata
(3)
Molek Janina (1942- )
(3)
Olchawa Kazimierz (1950- )
(3)
Piszczek Paweł
(3)
Staszel Natalia
(3)
Tomczyk-Miczka Elżbieta
(3)
Wideł Jerzy (1951- )
(3)
Zarych Andrzej
(3)
Antoniszak Krzysztof
(2)
Bafia Maria
(2)
Bereza Jan Piotr (1968- )
(2)
Bikont Piotr (1955-2017)
(2)
Borkowski Piotr Aleksander
(2)
Byrska Ewa
(2)
Chruściel Maria
(2)
Chrząstowski Adam
(2)
Chwał Paweł
(2)
Cieślik Agata (biolog)
(2)
Ciryt Barbara
(2)
Czajka Jadwiga (1923- )
(2)
Denis-Jastrzębska Beata
(2)
Dusik Aneta
(2)
Dusza Jan
(2)
Figura Józef
(2)
Firlej Piotr
(2)
Gajda Halina
(2)
Gołdyn Stanisława (1953- )
(2)
Gurdek Dorota
(2)
Hanečáková Marta
(2)
Harpula Wojciech (1978- )
(2)
Jachnicki Tadeusz
(2)
Jagniewski Piotr
(2)
Kamieńska Iwona (1973- )
(2)
Kaszuba-Dębska Anna (1975- )
(2)
Klimczak Andrzej (dziennikarz)
(2)
Kmak Lucyna
(2)
Korfel Anna
(2)
Kowalski Jerzy
(2)
Kozakiewicz Paweł
(2)
Kołdras Marek (1968- )
(2)
Krzyśko Maria
(2)
Lemaniak Paweł (1978- )
(2)
Makłowicz Robert (1963- )
(2)
Marfiak Miloš
(2)
Mazurek Maria (1987- )
(2)
McEvoy Dennis
(2)
Michalec Iga
(2)
Modelski Łukasz (1970- )
(2)
Mordan Marek
(2)
Mrózek Ewa
(2)
Nowakowski Marek (przewodnik)
(2)
Orłowska Marta
(2)
Pawłowska Monika
(2)
Piętak Michał
(2)
Ponikowska Katarzyna
(2)
Romasz Natalia
(2)
Stachura Ewa
(2)
Steczek Lucyna
(2)
Szymczyk-Sierak Anna
(2)
Węglarz Stanisław (1954- )
(2)
Ziemianek Maria
(2)
Łabędź Aleksandra (dziennikarka)
(2)
Łempa Elżbieta
(2)
Adamska Natalia
(1)
Adolf Katarzyna
(1)
Aleksander Tadeusz (1938- )
(1)
Badoń Beata
(1)
Baran Jolanta
(1)
Bałys Grażyna
(1)
Betlej-Furman Grażyna
(1)
Biczysko Alicja (1959- )
(1)
Biczysko Jan
(1)
Biela Tatiana
(1)
Bielaszka Agnieszka
(1)
Biernacki Wiesław
(1)
Biernat Zbigniew (1963- )
(1)
Bobek Łukasz
(1)
Bobrek Janusz
(1)
Rok wydania
2020 - 2024
(91)
2010 - 2019
(391)
2000 - 2009
(81)
Okres powstania dzieła
2001-
(227)
Kraj wydania
Polska
(506)
nieznany (pol)
(42)
nieznany (l0)
(5)
nieokreślony (s.l.)
(1)
Język
polski
(549)
angielski
(13)
słowacki
(4)
czeski
(1)
niemiecki
(1)
Przynależność kulturowa
Literatura polska
(3)
Temat
Biblioteki publiczne
(13956)
Imprezy kulturalne
(11875)
Wystawy sztuki
(10012)
Duchowieństwo katolickie
(6390)
Inwestycje
(5642)
Kuchnia regionalna
(-)
Piłka nożna
(5054)
Teatr polski
(5011)
Konkursy i festiwale muzyczne
(4726)
Kluby sportowe
(4467)
Zawody sportowe
(4120)
Samorząd gminny
(3715)
Pisarze polscy
(3690)
Katolicyzm
(3665)
Drogi
(3645)
II wojna światowa (1939-1945)
(3641)
Żydzi
(3535)
Sport
(3398)
Kościoły i kaplice
(3388)
Uniwersytet Jagielloński
(3310)
Tematy i motywy
(3195)
Auschwitz-Birkenau (niemiecki obóz koncentracyjny)
(3143)
Malarze polscy
(3031)
Obchody
(2966)
Jan Paweł II (papież ; 1920-2005)
(2946)
Organizacje
(2828)
Zbiory muzealne
(2776)
Szkolnictwo podstawowe
(2721)
Sztuka polska
(2691)
Inscenizacja
(2606)
Promocja czytelnictwa
(2499)
Szkolnictwo wyższe
(2462)
Aktorzy polscy
(2455)
Działalność charytatywna
(2433)
Rocznice
(2403)
Wystawy historyczne
(2368)
Poeci polscy
(2365)
Laureaci
(2336)
Remont
(2305)
Architektura polska
(2206)
Pożarnictwo
(2167)
Nauczyciele
(2055)
Obiekty i urządzenia sportowe
(2038)
Osoby z niepełnosprawnością
(2029)
Opieka społeczna
(2004)
Miasta
(1970)
Finanse
(1943)
Wojsko
(1899)
Mecze piłkarskie
(1888)
Budownictwo
(1882)
COVID-19
(1858)
Epidemie
(1823)
Szkolnictwo
(1818)
Imprezy
(1811)
Więźniowie obozów
(1811)
Nagrody
(1789)
Parafie
(1786)
Osoby w wieku starszym
(1755)
Pomniki
(1730)
Hokej na lodzie
(1720)
Planowanie przestrzenne
(1718)
Służba zdrowia
(1706)
Parki i ogrody
(1704)
Wsie
(1697)
Konkursy szkolne
(1694)
Młodzież
(1686)
Zamki i pałace
(1667)
Samorząd terytorialny
(1651)
Produkt turystyczny
(1650)
Miejska Biblioteka Publiczna im. Juliusza Słowackiego (Tarnów)
(1626)
Budżety gminne
(1598)
Zgromadzenia i imprezy masowe
(1540)
Muzyka polska
(1536)
Muzeum Narodowe (Kraków)
(1530)
Zbiory biblioteczne
(1506)
Szpitale
(1504)
Politycy
(1492)
Praca kulturalno-oświatowa
(1490)
Święci i błogosławieni
(1455)
Konserwacja zabytków
(1454)
Lekarze
(1453)
Radni
(1440)
Holokaust
(1435)
Koncerty i recitale
(1433)
Towarzystwo Hokejowe Aksam Unia Oświęcim
(1425)
Bibliotekarstwo
(1420)
Ulice
(1406)
Rzeźba polska
(1403)
Turystyka górska
(1388)
Czas wolny od pracy ucznia
(1379)
Imprezy literackie
(1357)
Konkursy i festiwale artystyczne
(1354)
Konkursy i festiwale literackie
(1349)
Kobieta
(1342)
Społeczności lokalne
(1336)
Narodowy Stary Teatr im. Heleny Modrzejewskiej (Kraków)
(1332)
Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica (Kraków)
(1322)
I wojna światowa (1914-1918)
(1318)
Siatkówka (sport)
(1312)
Imprezy muzyczne
(1310)
Regionalizm
(1300)
Temat: dzieło
Chleb nasz powszedni czyli Kuchnia Lachów Sądeckich
(5)
Fasola z doliny Dunajca
(3)
Smoczy apetyt
(3)
Kulinaria z Doliny Karpia
(2)
Przepiśnik... czyli kuchnia według podkrakowskich Gospodyń
(2)
Kuchnia pachnąca czosnkiem : potrawy regionalne ziemi słomnickiej
(1)
Smak tradycji
(1)
Zioła w kuchni górali gorczańskich
(1)
Temat: czas
2001-
(378)
1901-2000
(28)
1801-1900
(10)
1989-2000
(10)
1945-1989
(9)
1701-1800
(6)
1601-1700
(5)
1501-1600
(4)
1401-1500
(3)
1101-1200
(2)
1201-1300
(2)
1301-1400
(2)
1001-1100
(1)
1939-1945
(1)
801-900
(1)
901-1000
(1)
Temat: miejsce
Kraków (woj. małopolskie)
(52)
Małopolska
(41)
Województwo małopolskie (1999- )
(29)
Podhale
(24)
Miechów (woj. małopolskie)
(19)
Oświęcim (pow. oświęcimski)
(18)
Nowy Sącz (woj. małopolskie ; okolice)
(17)
Wadowice (woj. małopolskie)
(16)
Tarnów (woj. małopolskie)
(15)
Zakopane (pow. tatrzański ; okolice)
(14)
Kocmyrzów (pow. krakowski ; okręg)
(13)
Luborzyca (pow. krakowski ; okolice)
(13)
Andrychów (woj. małopolskie, pow. wadowicki, gm. Andrychów)
(12)
Wolbrom (woj. małopolskie, pow. olkuski, gm. Wolbrom)
(11)
Łomnica-Zdrój (woj. małopolskie, pow. nowosądecki, gm. Piwniczna-Zdrój)
(10)
Dunajec (dolina)
(9)
Nowy Sącz (woj. małopolskie)
(9)
Nowy Targ (woj. małopolskie ; okolice)
(9)
Trzyciąż (woj. małopolskie, pow. olkuski, gm. Trzyciąż)
(9)
Gmina Trzyciąż (woj. małopolskie, pow. olkuski)
(8)
Krzeszowice (pow. krakowski)
(8)
Poręba Spytkowska (woj. małopolskie, pow. brzeski, gm. Brzesko)
(8)
Sucha Beskidzka (woj. małopolskie ; okolice)
(8)
Klucze (woj. małopolskie, pow. olkuski, gm. Klucze)
(7)
Tropie (woj. małopolskie, pow. nowosądecki, gm. Gródek nad Dunajcem)
(7)
Brzesko (woj. małopolskie)
(6)
Miękinia (pow. krakowski)
(6)
Pieniny (góry)
(6)
Podegrodzie (woj. małopolskie, pow. nowosądecki, gm. Podegrodzie)
(6)
Wysiołek Luborzycki (pow. krakowski)
(6)
Zator (woj. małopolskie, pow. oświęcimski, gm. Zator ; okolice)
(6)
Brzesko (woj. małopolskie ; okolice)
(5)
Gorlice (woj. małopolskie ; okolice)
(5)
Gródek nad Dunajcem (woj. małopolskie, pow. nowosądecki, gm. Gródek nad Dunajcem)
(5)
Stary Sącz (woj. małopolskie, pow. nowosądecki, gm. Stary Sącz)
(5)
Tarnów (woj. małopolskie ; okolice)
(5)
Tuchów (pow. tarnowski)
(5)
Wieliczka (woj. małopolskie ; okolice)
(5)
Chrzanów (woj. małopolskie ; okolice)
(4)
Chrzanów (woj. małopolskie)
(4)
Dolina Karpia
(4)
Galicja (kraina historyczna)
(4)
Gorce (góry)
(4)
Lachowice (woj. małopolskie, pow. suski, gm. Stryszawa)
(4)
Luborzyca (pow. krakowski)
(4)
Spisz (kraina historyczna)
(4)
Trakt Solny (Wieliczka)
(4)
Zagórzyce (woj. małopolskie, pow. krakowski, gm. Michałowice)
(4)
Zakopane (pow. tatrzański)
(4)
Zaskale (woj. małopolskie, pow. nowotarski, gm. Szaflary)
(4)
Łemkowszczyzna (region etnograficzny)
(4)
Beskid Niski (góry)
(3)
Dolný Kubín (Słowacja)
(3)
Europa
(3)
Gmina Zakliczyn (woj. małopolskie, pow. tarnowski)
(3)
Kraków (woj. małopolskie ; okolice)
(3)
Kraków (woj. małopolskie ; okręg)
(3)
Limanowa (woj. małopolskie ; okolice)
(3)
Limanowa (woj. małopolskie)
(3)
Mała Wieś (woj. małopolskie, pow. nowosądecki, gm. Chełmiec)
(3)
Orawa (kraina historyczna)
(3)
Piwniczna-Zdrój (woj. małopolskie, pow. nowosądecki, gm. Piwniczna-Zdrój)
(3)
Pobiednik Mały (pow. krakowski)
(3)
Skawina (woj. małopolskie, pow. krakowski, gm. Skawina)
(3)
Stryszawa (woj. małopolskie, pow. suski, gm. Stryszawa)
(3)
Sucha Beskidzka (woj. małopolskie)
(3)
Szaflary (woj. małopolskie, pow. nowotarski, gm. Szaflary ; okolice)
(3)
Tylmanowa (pow. nowotarski)
(3)
Wadowice (woj. małopolskie ; okolice)
(3)
Wieliczka (woj. małopolskie)
(3)
Zagorzyn (woj. małopolskie, pow. nowosądecki, gm. Łącko)
(3)
Zator (woj. małopolskie, pow. oświęcimski, gm. Zator)
(3)
Łopuszna (pow. nowotarski)
(3)
Łącko (woj. małopolskie, pow. nowosądecki, gm. Łącko ; okolice)
(3)
Babice (pow. chrzanowski ; okolice)
(2)
Boguszowa (woj. małopolskie, pow. nowosądecki, gm. Chełmiec)
(2)
Breń (pow. dąbrowski)
(2)
Bukowno (woj. małopolskie, pow. olkuski, gm. Bukowno)
(2)
Charsznica (woj. małopolskie, pow. miechowski, gm. Charsznica)
(2)
Chełmek (pow. oświęcimski ; okręg)
(2)
Chełmiec (woj. małopolskie, pow. nowosądecki, gm. Chełmiec)
(2)
Czernichów (woj. małopolskie, pow. krakowski, gm. Czernichów)
(2)
Czorsztyn (woj. małopolskie, pow. nowotarski, gm. Czorsztyn ; okolice)
(2)
Czorsztyn (woj. małopolskie, pow. nowotarski, gm. Czorsztyn)
(2)
Gmina Igołomia-Wawrzeńczyce (woj. małopolskie, pow. krakowski)
(2)
Gmina Ryglice (woj. małopolskie, pow. tarnowski)
(2)
Gmina Spytkowice (woj. małopolskie, pow. wadowicki)
(2)
Imbramowice (woj. małopolskie, pow. olkuski, gm. Trzyciąż)
(2)
Klęczany (woj. małopolskie, pow. nowosądecki, gm. Chełmiec)
(2)
Kryspinów (pow. krakowski)
(2)
Lubcza (pow. tarnowski)
(2)
Myślenice (pow. myślenicki ; okręg)
(2)
Niedźwiedź (woj. małopolskie, pow. limanowski, gm. Niedźwiedź)
(2)
Ochotnica Dolna (woj. małopolskie, pow. nowotarski, gm. Ochotnica Dolna)
(2)
Ochotnica Górna (woj. małopolskie, pow. nowotarski, gm. Ochotnica Dolna)
(2)
Olkusz (woj. małopolskie)
(2)
Oświęcim (pow. oświęcimski ; okolice)
(2)
Piątkowa (woj. małopolskie, pow. nowosądecki, gm. Chełmiec)
(2)
Pogórze Karpackie
(2)
Racławice (woj. małopolskie, pow. krakowski, gm. Jerzmanowice-Przeginia)
(2)
Gatunek
Artykuł z czasopisma regionalnego i lokalnego
(178)
Notatka prasowa
(70)
Przepisy kulinarne
(59)
Książka kucharska
(42)
Artykuł z gazety
(36)
Artykuł publicystyczny
(26)
Publikacja bogato ilustrowana
(24)
Relacja
(22)
Relacja z wydarzenia
(13)
Wywiad dziennikarski
(12)
Recenzja
(10)
Przewodnik turystyczny
(8)
Artykuł z czasopisma społeczno-kulturalnego
(7)
Broszura
(7)
Artykuł problemowy
(6)
Artykuł z czasopisma naukowego
(6)
Artykuł z pracy zbiorowej
(6)
Informator
(6)
Opracowanie
(6)
Artykuł z czasopisma turystycznego
(4)
Biografia
(4)
Fotoreportaż
(3)
Program imprezy
(3)
Wydawnictwa popularne
(3)
Artykuł z czasopisma ekonomicznego
(2)
Artykuł z czasopisma etnograficznego
(2)
Artykuł z czasopisma katolickiego
(2)
Artykuł z czasopisma kulturalnego
(2)
Folder
(2)
Poradnik
(2)
Publikacje dla dzieci
(2)
Raport z badań
(2)
Reportaż fabularny
(2)
Album
(1)
Artykuł z czasopisma historycznego
(1)
Artykuł z czasopisma muzealnego
(1)
Artykuł z czasopisma parafialnego
(1)
Artykuł z czasopisma przyrodniczego
(1)
Artykuł z czasopisma rolniczego
(1)
Artykuł z czasopisma społeczno-politycznego
(1)
Artykuł z tygodnika opinii
(1)
Biogram
(1)
Dokumenty elektroniczne
(1)
Felieton
(1)
Gry i zabawy
(1)
Kalendarz polski
(1)
Legendy i podania
(1)
Legendy miejskie
(1)
Listy
(1)
Materiały konferencyjne
(1)
Pamiętniki i wspomnienia
(1)
Publicystyka
(1)
Publikacje popularnonaukowe
(1)
Recenzja literacka
(1)
Wiersze
(1)
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
(190)
Etnologia i antropologia kulturowa
(119)
Kultura i sztuka
(62)
Historia
(42)
Gospodarka, ekonomia, finanse
(17)
Podróże i turystyka
(16)
Socjologia i społeczeństwo
(11)
Rolnictwo i leśnictwo
(10)
Hobby i czas wolny
(3)
Architektura i budownictwo
(2)
Bibliotekarstwo, archiwistyka, muzealnictwo
(1)
Kultura fizyczna i sport
(1)
Literaturoznawstwo
(1)
Media i komunikacja społeczna
(1)
Medycyna i zdrowie
(1)
Nauka i badania
(1)
Opieka nad zwierzętami i weterynaria
(1)
Polityka, politologia, administracja publiczna
(1)
Religia i duchowość
(1)
Rodzina, relacje międzyludzkie
(1)
Varia
(1)
Zarządzanie i marketing
(1)
565 wyników Filtruj
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Brak okładki
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Smak na niezwykłe lokalne potrawy / Natalia Adamska-Golińska. // Dziennik Polski. - 2011, nr 268 (18 XI), s. A6.
(Małopolska)
Dokument nadrzędny: Dziennik Polski.
Małopolskie potrawy na Liście Produktów Tradycyjnych.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Dokument nadrzędny: Rocznik Sądecki.
Zawiera rec. książki: Fasola z doliny Dunajca / [tekst] Lucyna Kmak, Janina Molek, [fot.] Marek Nowakowski. - Nowy Sącz, 2007
Brak okładki
Książka
W koszyku
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Frykasy i mnóstwo atrakcji na Europejskich Targach Produktów Regionalnych / Maria Bafia-Bobek. // Gazeta Krakowska (Podhale, wyd. F). - 2022, nr 192 (19 VIII), s. 5.
W targach wzięło udział kilkudziesięciu wystawców oferujących nie tylko tradycyjne potrawy, ale również rękodzieło. Prócz tego odbyły się występy na scenie, gdzie zaprezentowały się 22 zespoły folklorystyczne.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Poronin kulinarną stolicą Podtatrza / Maria Bafia. // Gazeta Krakowska (Podhale, wyd. F). - 2023, nr 180 (4 VIII), s. 5.
W Poroninie odbyły się się konkursy "O małe co nieco" na najlepszą potrawę z dodatkiem miodu, oraz "Oczy by jadły" na najlepszą dekorację potrawy, wzięły w nim udział panie z Kół Gospodyń Wiejskich" z Podhala, Spisza oraz Orawy.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Małopolski Festiwal Smaku : Miechów / Jolanta Baran. // Kurier Miechowski. - 2013, nr 9, s. 11.
Dokument nadrzędny: Kurier Miechowski.
Relacja z imprezy Małopolski Festiwal Smaku.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Małopolski Festiwal Smaku - przystanek Wolbrom / Ewa Barczyk. // Przegląd Olkuski. - ISSN 1231-7810. - 2023, nr 37 (15 IX), s. 7.
Dokument nadrzędny: Przegląd Olkuski.
Dotyczy kulinarnej imprezy plenerowej, będącej okazją do promowania miejscowych potraw i lokalnych producentów żywności.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Święto Ziemniaka i smaków / Ewa Barczyk. // Przegląd Olkuski. - 2017, nr 40/1132 (6.10), s. 6.
Dokument nadrzędny: Przegląd Olkuski.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Dokument nadrzędny: Głos Słomnik.
Na dożynkach powiatowych stoisko gminy Słomniki zajęło pierwsze miejsce w konkursie stoisk dzięki wykorzystaniu czosnku jako lokalnego produktu. Członkinie dwóch KGW promowały ponadto gminę jako ogólnopolskiego producenta czosnku wydawnictwem "Kuchnia pachnąca czosnkiem".
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej